Cách nấu sữa hạt đậu gà cho người mới vào nghề bếp

by nongsankho Thu Dec 28, 2023 4:51 pm

Cách nấu sữa hạt đậu gà rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết rõ các bước thực hiện như nào. Hãy để Thực phẩm khô giới thiệu bạn chi tiết cách nấu sữa hạt đậu gà nhé.
1. Cách nấu sữa hạt đậu gà cho người mới vào bếp?
Sữa hạt đậu gà là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cách nấu sữa hạt đậu gà khá đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà theo các bước sau:

Nguyên liệu:

100g đậu gà
1 lít nước lọc
Đường hoặc mật ong tùy thích (nếu muốn)

Cách làm:

Ngâm đậu gà trong nước sạch từ 1-2 tiếng để đậu nở mềm.
Vớt đậu gà đã ngâm cho ráo nước, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 ít nước, xay min.
Cho phần đậu gà đã xay vào rây, lọc lấy nước và bỏ bã.
Cho hỗn hợp đậu vừa xay vào nồi, đun trên bếp với lửa nhỏ.
Khi sữa sôi, vặn nhỏ lửa và đun thêm 5-7 phút.
Tắt bếp, cho đường hoặc mật ong tùy thích vào sữa và khuấy đều.
Để sữa nguội, cho vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thành phẩm:

Sữa hạt đậu gà có màu trắng đục, vị béo ngậy, thơm ngon. Bạn có thể dùng sữa đậu gà để uống nóng hoặc lạnh đều rất ngon. Sữa đậu gà là một loại thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em.

Mẹo nhỏ:

Để sữa đậu gà thơm ngon hơn, bạn có thể cho thêm một ít vanilla hoặc quế vào khi nấu.
Bạn có thể kết hợp đậu gà với các loại hạt khác như hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt chia,... để tạo ra hương vị mới lạ và bổ dưỡng hơn.
Nếu bạn không có thời gian, bạn có thể dùng máy làm sữa hạt để nấu sữa đậu gà.

2. Mua đậu gà ở đâu chất lượng, giá tốt?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán đậu gà để bạn tìm mua. Nhưng để tìm cơ sở bán đậu gà chất lượng thì quả thực là một điều rất khó khăn. Và có lẽ, một thương hiệu bán đậu gà cực kì uy tín hiện nay bạn nên ghé thăm đó chính là "Nông sản Dũng Hà". Mua đậu gà chất lượng tới ngay tới Nông sản Dũng Hà nhé.
Dưới đây là một số lý do bạn nên mua đậu gà tại Nông sản Dũng Hà:

Đậu gà được nhập khẩu từ Ấn Độ, một trong những quốc gia sản xuất đậu gà lớn nhất thế giới.
Đậu gà được thu hoạch và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng.
Đậu gà có kích thước đồng đều, màu sắc sáng, không bị mốc hay sâu bệnh.
Đậu gà được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh.

Ngoài ra, Nông sản Dũng Hà còn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, giúp bạn mua được đậu gà với giá cả hợp lý.