Góc thắc mắc: bà bầu có được ăn đỗ đen không?

by nongsankho Mon Dec 18, 2023 5:35 pm

Nhiều mẹ bầu thắc mắc, bà bầu có ăn được đỗ đen không thì thường truyền tai nhau là không ăn được. Vậy câu trả lời này là đúng hay sai? Muốn biết, cùng chuyên mục tin tức sức khỏe của Thực phẩm khô tìm hiểu xem bà bầu có được ăn đỗ đen hay không nhé.
1. Bà bầu có ăn được đỗ đen hay không?
Câu trả lời là có. Bà bầu hoàn toàn có thể ăn đậu đen mà không gặp phải trở ngại nào. Đậu đen là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
Cụ thể, đậu đen có những tác dụng sau đối với bà bầu:

Giải nhiệt, thanh mát cơ thể: Đậu đen có tính mát, giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giảm các triệu chứng nóng trong, táo bón, rôm sảy, mụn nhọt,... cho bà bầu.
Bổ sung chất sắt: Đậu đen là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt ở bà bầu.
Bổ sung chất xơ: Đậu đen chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trĩ.
Bổ sung protein: Đậu đen là nguồn cung cấp protein thực vật tốt cho bà bầu.
Bổ sung các vitamin và khoáng chất khác: Đậu đen còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, vitamin B, vitamin C, canxi, kali,... giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi.

Tuy nhiên, bà bầu cũng cần lưu ý một số điều khi ăn đậu đen:

Không nên ăn quá nhiều đậu đen trong một ngày: Đậu đen có tính mát, ăn quá nhiều có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy.
Nên ăn đậu đen đã được nấu chín kỹ: Đậu đen sống có thể gây khó tiêu, đầy bụng.
Nên ăn đậu đen kết hợp với các thực phẩm khác: Để bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Một số món ăn từ đậu đen mà bà bầu có thể tham khảo như: chè đậu đen, sữa đậu đen, cháo đậu đen,...
2. Bà bầu ăn được đậu đen không? Những lưu ý dành cho bà bầu ăn đậu đen?
Những lưu ý dành cho bà bầu ăn đậu đen:

Không nên ăn quá nhiều đậu đen trong một ngày: Đậu đen có tính mát, ăn quá nhiều có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy. Lượng đậu đen khuyến nghị cho bà bầu là 30g-50g mỗi ngày.
Nên ăn đậu đen đã được nấu chín kỹ: Đậu đen sống có thể gây khó tiêu, đầy bụng. Bà bầu nên ngâm đậu đen qua đêm trước khi nấu để đậu mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn.
Nên ăn đậu đen kết hợp với các thực phẩm khác: Đậu đen là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nhưng nó không thể cung cấp đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu. Bà bầu nên ăn đậu đen kết hợp với các thực phẩm khác như thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh,... để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Trên đây chính là lời giải đáp chi tiết nhất cho câu hỏi bà bầu có ăn được đậu đen không. Thực phẩm khô hy vọng rằng những thông tin trên đây sẽ đem tới cho mẹ bầu thông tin bổ ích. Nếu được, mẹ bầu hãy chia sẻ tin tức này đến với những mẹ bầu khác để cùng nhau kiến tạo một thai kỳ luôn mạnh khỏe nha!
Đừng quên ghé cửa hàng đồ khô của mình để mua đậu đen giá tốt nhất nha.