Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024

by uccvietnam Thu Jul 25, 2024 9:41 am

Chứng nhận FDA thực phẩm là gì? Các quy định của việc đăng ký này ra sao? Trong bài viết này, UCC Việt Nam sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu về khái niệm, quy định của luật thực phẩm, đồng thời kiểm tra các công ty, doanh nghiệp nào cần đăng ký dịch vụ thực phẩm FDA.

1. Các quy định về an toàn thực phẩm của FDA

Đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm là một yêu cầu quan trọng khi xuất khẩu sản phẩm thực phẩm sang Hoa Kỳ – thị trường lớn nhất thế giới. Nâng cao cơ hội thành công trên thị trường Hoa Kỳ. Dịch vụ đăng ký FDA Thực phẩm của UCC đã giúp doanh nghiệp vượt qua các thủ tục pháp lý phức tạp. Với sự tư vấn và hỗ trợ chuyên nghiệp từ UCC VIỆT NAM, chúng tôi tin rằng các doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội thành công trên thị trường quốc tế và đạt được tiếp cận với thị trường thực phẩm lớn nhất thế giới – Hoa Kỳ.
Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Chung-nhan-fda-thuc-pham-1

Chứng nhận FDA thực phẩm

1.1. Khái niệm chứng nhận FDA thực phẩm

FDA – Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm hay có tên tiếng việt là Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ là một trong những cơ quan thuộc Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Cơ quan này có trách nhiệm bảo vệ sức khỏe cộng đồng bằng cách đảm bảo an toàn, hiệu quả và chất lượng của các sản phẩm.
Đăng ký cơ sở thực phẩm (FFR – Food Facility Registration) hay còn có tên khác là “Đăng ký FDA – FDA registration là quy trình bắt buộc nếu muốn xuất khẩu sang Hoa Kỳ đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, nhập khẩu thực phẩm, kho bãi, thức uống, bao gồm cả thức ăn chăn nuôi hay cả thực phẩm chức năng do Cục quản lý thuốc và thực phẩm Hoa kỳ (FDA) ban hành.

1.2. Cơ sở đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm

Chứng nhận FDA thực phẩm là chứng chỉ quan trọng và bắt buộc giúp doanh nghiệp vận chuyển hàng hóa và lưu hành thực phẩm tại thị trường Hoa Kỳ.
Ngoài ra, những cơ sở thực phẩm muốn tăng lợi thế cạnh tranh, quảng bá sản phẩm cũng như tăng niềm tin người dùng đối với sản phẩm của họ thì cũng có thể đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm để sử dụng như một minh chứng cho những điều trên.

1.3. Danh mục sản phẩm đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm theo quy định

Theo quy định của Cục quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA), các sản phẩm thực phẩm, thức uống, thực phẩm bổ sung và thức ăn chăn nuôi muốn xuất khẩu sang Hoa Kỳ đều phải đăng ký với FDA và đáp ứng các tiêu chuẩn một cách an toàn nghiêm ngặt.
Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Thuc-pham-mien-dang-ky-fda-1

Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Thuc-pham-mien-dang-ky-fda-1

Thực phẩm miễn đăng ký chứng nhận FDA

Dưới đây là danh mục các sản phẩm phải đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm:

Thực phẩm bổ sung;
Thực phẩm cho người ăn kiêng;
Sữa bột cho trẻ sơ sinh;
Đồ uống( bao gồm đồ uống có cồn và đồ uống đóng chai);
Trái cây và rau tươi;
Các sản phẩm từ sữa và trứng;
Hàng nông sản thô dùng làm thực phẩm hoặc thành phần của thực phẩm;
Thực phẩm chế biến (đồ hộp, đông lạnh, sấy khô);
Các loại bánh, đồ ăn nhẹ và kẹo( bao gồm cả kẹo cao su);
Các sản phẩm từ thịt động vật, hải sản;

1.4. Những thực phẩm không cần chứng nhận an toàn thực phẩm FDA

Theo quy định của Cục quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA), một số sản phẩm thực phẩm và thức uống không cần đăng ký chứng nhận FDA. Danh sách này bao gồm:

Thực phẩm được chế biến tại nhà, cá nhân thực hiện;
Quà tặng thực phẩm;
Mẫu thực phẩm;
Thực phẩm phi mậu dịch;
Thực phẩm và công thức được sản xuất và tiêu thụ trong cùng một cơ sở;
Thực phẩm được sản xuất và bán tại các chợ nông sản địa phương;
Thực phẩm từ gia cầm thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ);

2. Dịch vụ đăng ký FDA thực phẩm tại UCC Việt Nam

2.1. Hồ sơ, thủ tục đăng ký FDA

Thủ tục đăng ký FDA có thể khác nhau tùy thuộc vào loại sản phẩm bạn muốn đăng ký. Tuy nhiên, nhìn chung, bạn cần chuẩn bị những hồ sơ sau:
Giấy phép kinh doanh:
Cung cấp bản sao hợp lệ Giấy phép kinh doanh.
Giấy phép đăng ký kinh doanh phải xác định tên doanh nghiệp, địa chỉ, ngành nghề kinh doanh.
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm:
Cung cấp bản sao giấy chứng nhận hợp lệ chứng nhận an toàn thực sản phẩm.
Giấy chứng nhận phải thể hiện rõ tên cơ sở sản xuất, địa chỉ, phạm vi sản xuất.
Đăng ký danh mục sản phẩm:
Cung cấp danh mục chi tiết về các sản phẩm muốn đăng ký FDA
Lệ phí đăng ký:
Nộp lệ phí đăng ký theo quy định của FDA.
Mức phí đăng ký sẽ tùy thuộc vào loại sản phẩm và thời gian đăng ký.

2.2. Quy trình đăng ký

Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Quy-trinh-dang-ky-co-so-thuc-pham-FDA

Quy trình đăng ký cơ sở thực phẩm FDA

Quy trình đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm bao gồm các bước như sau:

2.2.1. Bước 1: Tiếp nhận thông tin đăng ký của khách hàng

Các thông tin cần có khi đăng ký với FDA bao gồm:
– Tên và địa chỉ cơ sở;
– Thông tin liên lạc;
– Loại hình hoạt động của doanh nghiệp;
– Danh sách các sản phẩm được sản xuất hoặc chế biến tại cơ sở dữ liệu;

2.2.2. Bước 2: Lựa chọn đại diện US Agent

US Agent là cá nhân hoặc tổ chức có địa chỉ thường trú tại Hoa Kỳ được ủy quyền bởi một công ty nước ngoài. Mục tiêu là đại diện cho họ trong các vấn đề liên quan đến FDA.

Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Đại diện Mỹ- vai trò trong làm thủ tục chứng nhận FDA

2.2.3. Bước 3: Đăng ký số DUNS định danh doanh nghiệp

Mã số DUNS là mã số nhận dạng duy nhất cho một doanh nghiệp thực sự và được nhận toàn cầu. Mã DUNS là mã bắt buộc phải có khi thực hiện giao dịch quốc tế của công ty. Khi có DUNS, đây không chỉ là trợ giúp xác định hồ sơ doanh nghiệp mà còn giúp doanh nghiệp tăng uy tín và tín nhiệm trên toàn cầu.

Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Mã số DUNS là gì? chìa khóa mở cửa cho các giao dịch quốc tế

2.2.4. Bước 4: Đăng ký cơ sở thực phẩm FDA

Đây là quy trình bắt buộc. Giúp FDA xác định và giám sát cơ sở sản xuất. Đảm bảo các cơ sở sản xuất được bổ sung các quy định của FDA.

2.2.5. Bước 5: Tiếp nhận mã số FDA và chứng chỉ

FDA sẽ xem xét hồ sơ đăng ký của bạn và có thể yêu cầu thêm thông tin.
Sau khi được phê duyệt, bạn sẽ nhận được thông báo đăng ký từ FDA.
Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Thiet-ke-chua-co-ten-1-724x1024

Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 Thiet-ke-chua-co-ten-1-724x1024

Mẫu chứng nhận FDA thực phẩm

3. Lợi ích của việc đạt chứng nhận FDA thực phẩm

3.1. Lợi ích đối với doanh nghiệp

Nâng cao niềm tin:
Chứng nhận FDA cho thấy sản phẩm đã được đăng ký xuất khẩu theo tiêu chuẩn của Hoa Kỳ. Vì Hoa Kỳ là một trong những thị trường khắt khe nhất thế giới.
Điều này giúp nâng cao niềm tin người tiêu dùng vào sản phẩm.
Mở rộng thị trường:
Chứng nhận FDA giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận thị trường Hoa Kỳ và các thị trường khác trên thế giới.
Nhiều quốc gia yêu cầu hoặc ưu tiên sản phẩm có chứng nhận FDA khi nhập khẩu.
Chứng nhận FDA giúp doanh nghiệp tạo nên sự khác biệt cho các sản phẩm cạnh tranh.
Doanh nghiệp có chứng nhận FDA sẽ có lợi thế cạnh tranh trong công việc thu hút khách hàng và nhà đầu tư.
Tiết kiệm chi phí:
Chứng nhận FDA giúp doanh nghiệp giảm thiểu nguy cơ bị thu hồi sản phẩm do lỗi an toàn.
Điều này giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, vận hành và tiếp thị.
Thu hút nhân tài:
Chứng nhận FDA giúp doanh nghiệp thu hút và giữ chân nhân tài.
Nhân viên sẽ tự hào khi làm việc cho một doanh nghiệp có uy tín và chất lượng cao.

3.2. Lợi ích đối với người tiêu dùng

Minh bạch thông tin:
Chứng nhận FDA yêu cầu các doanh nghiệp phải cung cấp thông tin rõ ràng. Bao gồm nguồn gốc, thành phần và quy trình sản xuất sản phẩm. Điều này giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn sáng suốt khi mua thực phẩm.
Người dùng có thể truy cập thông tin và các sản phẩm cơ sở sản xuất đã được FDA chứng nhận trên trang web của FDA.
Tăng cường niềm tin:
Người dùng có xu hướng tin tưởng và lựa chọn mua thực phẩm của những doanh nghiệp uy tín và có chứng nhận FDA.

4. Vì sao nên chọn UCC Việt Nam

UCC Việt Nam là một trong những công ty tư vấn hàng đầu trong lĩnh vực đăng ký chứng nhận FDA cho các doanh nghiệp Việt Nam.
Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 UCC-Viet-Nam

Chứng nhận FDA thực phẩm: Hướng dẫn chi tiết năm 2024 UCC-Viet-Nam

UCC Việt Nam

Trên đây là nội dung bài viết của Công ty TNHH UCC Việt Nam về dịch vụ đăng ký FDA thực phẩm. Nếu quý khách hàng thắc mắc hay khó khăn gì trong quá trình tham khảo các nội dung trên, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất.

Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Chứng Nhận FDA Mỹ Phẩm - Lợi ích và quy trình cấp chứng nhận