Chứng Nhận FDA Cho Trái Cây Đông Lạnh- Quy Trình 05 Bước

Chứng Nhận FDA Cho Trái Cây Đông Lạnh- Quy Trình 05 Bước

Chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh không chỉ là một dấu mốc quan trọng đảm bảo chất lượng. Và an toàn thực phẩm mà còn là chìa khóa mở ra cánh cửa tiếp cận thị trường Hoa Kỳ và quốc tế. Vậy, tại sao chứng nhận FDA lại quan trọng đến vậy và quá trình đăng ký như thế nào? Hãy cùng UCC Việt Nam tìm hiểu chi tiết về chứng nhận FDA và những lợi ích mà nó mang lại.


1. Chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh là gì?
Chứng nhận FDA (Food and Drug Administration) cho trái cây đông lạnh. Là chứng nhận đảm bảo rằng các loại trái cây đông lạnh đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng do Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đề ra. Việc này giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo rằng sản phẩm không chứa các chất gây hại hoặc bị nhiễm khuẩn. Và chứng nhận FDA được cấp bởi UCC Việt Nam, cơ quan đại diện Hoa Kỳ chính thức đã đăng ký với FDA với mã số đại diện USID5932766.

2. Quy trình đăng ký chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh
Để đăng ký chứng nhận FDA  doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định và yêu cầu nghiêm của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).

Trước khi đăng ký chứng nhận FDA, doanh nghiệp cần chuẩn bị một số thủ tục, giấy tờ sau: Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ và cung cấp các giấy tờ sau:

– Thông tin doanh nghiệp (Tên công ty, địa chỉ nhà máy, người liên hệ, số điện thoại,…)

– Hồ sơ, giấy phép kinh doanh

– Các giấy tờ chứng nhận quản lý an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000,…

– Thông tin liên hệ cơ quan đại diện tại Hoa Kỳ

– Thông tin người chịu trách nhiệm pháp lý với FDA,….


Dưới đây là quy trình đăng ký chứng nhận FDA tại UCC Việt Nam:

Bước 1: Trao đổi thông tin, nhu cầu đăng ký chứng nhận của doanh nghiệp

Bước 2: Ký kết hợp đồng

Bước 3: Doanh nghiệp cung cấp các thông tin, hồ sơ đăng ký chứng nhận

Bước 4: Tiến hành đăng ký cơ sở sản xuất với FDA

Bước 5: Cấp giấy chứng nhận

3. Yêu cầu của FDA đối với trái cây đông lạnh
3.1. Yêu cầu đăng ký cơ sở sản xuất
Tất cả các cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói đều phải đăng ký cơ sở với FDA. Việc đăng ký giúp FDA theo dõi các cơ sở sản xuất. Và quản lý an toàn thực phẩm, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc khi có vấn đề về an toàn thực phẩm. Đăng ký này cần được cập nhập lại 2 năm/lần hoặc khi có sự thay đổi về thông tin của cơ sở. Đây là một bước quan trọng trong quá trình đạt được chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh.

3.2. Yêu cầu Thông báo trước lô hàng
Các lô hàng trái cây đông lạnh nhập vào Hoa Kỳ phải Thông báo trước (Prior Notice) cho FDA . Ít nhất 8 giờ nhưng không quá 5 ngày trước khi lô hàng đến nơi tuỳ theo phương thức vận chuyển.

Thông tin cần cung cấp trong thông báo trước lô hàng bao gồm mô tả chi tiết về hàng hóa, nơi xuất xứ. tên và địa chỉ của người gửi và người nhận hàng, và ngày dự kiến hàng sẽ đến cảng nhập khẩu tại Hoa Kỳ. Thông báo trước lô hàng giúp FDA kiểm tra và quản lý các lô hàng trước khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ. Thông qua hệ thống điện tử của FDA.

3.3. Yêu cầu ghi nhãn sản phẩm
Nhãn sản phẩm phải cung cấp đầy đủ các thông tin như tên sản phẩm, danh sách thành phần, thông tin dinh dưỡng. tên và địa chỉ của nhà sản xuất hoặc nhà phân phối, và hướng dẫn bảo quản,… Nhãn phải được viết bằng tiếng Anh hoặc có bản dịch nếu sản phẩm bán tại khu vực có sử dụng ngôn ngữ khác. Đối với các sản phẩm hữu cơ, nhãn phải có chứng nhận từ các tổ chức được USDA công nhận và nhãn hữu cơ phù hợp.


3.4. Yêu cầu Thực hành sản xuất tốt đối với cơ sở sản xuất
Các cơ sở sản xuất phải tuân thủ các quy định về Thực hành sản xuất tốt (Good Manufacturing Practices – GMP) để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. Điều này bao gồm kiểm soát vệ sinh, bảo quản nguyên liệu và sản phẩm, kiểm soát môi trường làm việc, và quản lý chất lượng. Tuân thủ GMP là một trong những yêu cầu bắt buộc để đạt được chứng nhận FDA

3.5. Yêu cầu nhập khẩu tại Hoa Kỳ
Trái cây đông lạnh nhập khẩu phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của FDA. Và phải được kiểm tra về hoá chất, các yếu tố có thể gây bệnh. Nhằm đảm bảo rằng trái cây đông lạnh nhập khẩu vào Hoa Kỳ. đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tuân thủ các quy định pháp luật.. Các lô hàng phải được kiểm tra và thông qua bởi CBP trước khi nhập cảnh vào Hoa Kỳ.

4. Lợi ích của chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh
Chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho cả doanh nghiệp và người tiêu dùng. Dưới đây là một số lợi ích quan trọng:

– Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng

– Nâng cao uy tín thương hiệu và chất lượng sản phẩm


– Dễ dàng tiếp cận và mở rộng thị trường tại Hoa Kỳ

– Kiểm soát được chất lượng sản phẩm trong sản xuất

5. Vì sao nên chọn UCC Việt Nam để đăng ký chứng nhận FDA?
Việc chọn một đối tác uy tín và chuyên nghiệp để đăng ký chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh là rất quan trọng. Sau đây, là những lý do bạn nên chọn UCC Việt Nam để đăng ký chứng nhận FDA cho sản phẩm của mình:

– Có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận FDA

– Chi phí đăng ký hợp lý

– Đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ tận tình

– Có các dịch vụ hỗ trợ đi kèm sau khi đăng ký chứng nhận

– Quy trình chứng nhận nhanh chóng, minh bạch, rõ ràng

Trên đây là những thông tin cần biết về chứng nhận FDA cho trái cây đông lạnh. Mọi thông tin cần hỗ trợ, quý khách hàng vui lòng liên hệ UCC VIỆT NAM qua Hotline 036 790 8639 email admin@ucc.com.vn để được nhân viên hỗ trợ tốt nhất!